Trong mỗi căn bếp thì bộ xoong nồi, chảo là những vật dụng bắt buộc phải có. Tuy nhiên hiện nay do nhiều gia đình đã có sự thay đổi từ bếp gas sang bếp từ nên việc lựa chọn xoong nồi phù hợp với bếp cũng không hề đơn giản.
Chính vì thế hôm nay Garis.vn sẽ chia sẻ với quý khách hàng một số kinh nghiệm về dòng sản phẩm phù hợp cho bếp từ nhé!
Mục lục
1. Bếp từ hoạt động ra sao?
Nguyên lý hoạt động của thiết bị nhà bếp, bếp từ là dựa vào cảm ứng điện từ của dòng điện Fu-cô. Khi bếp hoạt động thì dòng điện được chạy qua cuộn dây đồng ở dưới lớp kính và sinh ra từ trường trên mặt bếp với phạm vi là vài milimet.
Với chiếc nồi có đáy được sản xuất từ vật liệu nhiễm từ sẽ chịu sự tác động của thành phần nhiễm từ khiến chúng di chuyển mạnh nhờ vậy nhiệt tự sinh ra. Lúc này chỉ có đáy nồi chịu tác động của lượng nhiệt này còn mặt kính và môi trường xung quanh sẽ không bị ảnh hưởng.
Khác với các cách thức nấu ăn khác khi bạn nấu trên bếp thì chỉ có xoong nồi được làm nóng còn lại mặt bếp cách nhiệt hoàn toàn. Chính vì vật quá trình nấu ăn cũng trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn và các gia đình cũng tiết kiệm được điện hơn.
2. Tiêu chí chọn bộ xoong nồi bếp từ phù hợp
Như vừa tìm hiểu ở trên thì những loại nồi có đáy được làm bằng kim loại hoặc là các vật liệu nhiễm từ mới có thể sử dụng được trên bếp từ. Tuy nhiên việc tìm các loại nồi cũng không phải quá dễ dàng, để giúp các bạn có thể chọn đúng thì Garis.vn đã tổng hợp một vài tiêu chí lựa chọn như sau:
2.1 Chất liệu
Những bộ nồi phù hợp cho bếp từ hầu hết là xoong nồi inox với cấu tạo là 2 lớp inox cao cấp ở bên trong và bên ngoài còn ở giữa là lớp nhôm. Với cấu tạo như trên thì bộ nồi sẽ giúp cho quá trình tiếp xúc với nhiệt trên bếp từ nhanh hơn từ đó thời gian nấu nướng tiết kiệm hơn và cũng an toàn hơn cho người sử dụng bếp.
Đặc biệt phần đáy nồi bạn phải chọn loại sản phẩm có chất lượng dày dặn, không nên sử dụng những sản phẩm xoong nồi nhôm giá rẻ mỏng vì chúng rất dễ cháy và không mang đến sự an toàn cao.
2.2 Thiết kế
Những bộ xoong chảo dành cho bếp từ thường có thiết kế đơn giản với những sắc màu trắng hay vàng. Với những gam màu này thì căn bếp của bạn sẽ trở nên hiện đại và sang trọng hơn.
2.3 Thương hiệu
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm xoong chảo phù hợp với bếp từ đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên Garis.vn khuyên bạn nên sử dụng các thương hiệu nổi tiếng đến từ các nước Đức, Nhật hoặc Việt Nam như Sunhouse, T-Fal, Elo Multilayer…Đây luôn là những thương hiệu mang lại sự yên tâm cao nhất dành cho khách hàng.
2.4 Giá thành
Đây cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định đến việc cân nhắc và lựa chọn sản phẩm phù hợp. Trên thị trường giá của bộ xoong nồi bếp từ sẽ dao động khoảng 500.000 VNĐ đến 4.000VNĐ. Bạn có thể cân nhắc về giá thành, chất liệu, sự tiện dụng và độ bền để lựa chọn bộ nồi ưng ý nhất dành cho gia đình mình.
3. Một vài lưu ý giúp bạn sử dụng xoong nồi bếp từ hiệu quả
Như chúng ta đã phân tích thì với cuộc sống ngày càng hiện đại, các gia đình đã chuyển dần phương tiện nấu nướng từ bếp gas sang bếp từ để tiết kiệm thời gian nấu nướng cũng như đảm bảo sự an toàn cho tính mạng và môi trường xung quanh. Chính vì thế những bộ xoong nồi luôn là vấn đề quan tâm của nhiều gia đình. Tuy nhiên việc sử dụng những sản phẩm ấy để mang đến những hiệu quả tốt nhất thì không phải ai cũng biết
Bếp từ là phương tiện sử dụng phổ biến tuy nhiên cách sử dụng bộ nồi bếp từ sao cho hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Bạn cần lưu ý những điểm sau:
3.1 Lựa chọn chế độ nấu chính xác
Không chỉ lựa chọn xoong nồi phù hợp mà bạn cần lựa chọn chế độ nấu đúng để đảm bảo sự an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình nấu nướng. Chính vì thế trước khi nấu bạn hãy chú ý quan sát thật kỹ những nút bấm trên bếp để tránh những sự nhầm lẫn đáng tiếc có thể xảy ra.
3.2 Sử dụng dụng cụ nấu phù hợp
Các dụng cụ phù hợp nhất dành cho bếp từ phải được cách nhiệt phần tay cầm và phần muỗng được làm bằng inox cao cấp. Bạn tuyệt đối không nên sử dụng các dụng cụ được làm từ nhựa vì chúng rất dễ nóng chảy.
3.3 Thường xuyên kiểm tra nồi
Khi bạn thấy bộ xoong nồi bếp từ có dấu hiệu xuống cấp như không thể rửa sạch phần cháy đen, đáy nồi mòn thì nên thay thế sang các sản phẩm mới để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Trên đây là những gợi ý của Garis.vn về cách lựa chọn cũng như sử dụng bộ xoong nồi trên bếp từ. Hy vọng qua bài viết của chúng tôi các bạn sẽ sớm tìm được những sản phẩm ưng ý nhất dành cho gia đình nhà mình nhé.